夏こそ飲みたい冷たいスムージー【食欲ないときのビタミン摂取にも】

ですので、私の中では、「夏には冷たいスムージー」が定着しています。

夏に「冷たいスムージー」がおすすめな理由

スムージーは、冷たい方が絶対に美味しい！

完全に、私の個人的な感想です…。

冬に、シャーベットみたいに冷たいものを飲んだりする機会は、夏に比べると少ないと思います。

冬にアイスを食べることもできますし、好きな方もいますよね。

私も、冬にアイスを食べたくなるとき、１回はあります。

ただ、寒いときにはやっぱり、温かいものを飲んだり食べたりしたくなるものです。

冷凍ベリーのような、冷凍してある果物などをミキサーに入れてスムージーを作ると、少しシャリシャリしたシャーベットのような食感にもなるんです。

氷を入れたなら、もっと冷た～くてシャリシャリしたのシャーベット状のスムージーが出来上がります。

「冷た～いスムージー」は、暑い夏の体を冷やしてくれますし、本当に、暑い夏にこそおすすめです。

また、夏バテで食欲がなくなってしまう時にも、喉を通りやすいので、適しているのではないかと思います。

夏に定番の「そうめん」でもよいのですが、一緒に栄養も摂りたいなと思ったときには、

スムージーに、果物や雑穀・豆乳や牛乳・ヨーグルトなど、お好みの食材を入れて栄養を取ることができるのも、

夏に向いているところだと思っています。

私は、とくに、夏の休日の朝に、朝食代わりとして、スムージーを作って飲むことが多いです。

ときどき、おやつ代わりに飲むこともあります。

また、使う食材によって、いろんな効果(栄養のこと)が得られるのもいいですよ。

私は、スムージーを作るときには、毎回ヨーグルトを入れていますが、お腹の調子を整えて便秘気味を少しでも解消したいと思っているからです。

普段は、ヨーグルト単体で食べることの方が多いですが、スムージーを作るときは、一緒に混ぜてしまっています。

どうせなら、栄養あるものを一緒に摂れたら嬉しいですから。

簡単にまとめますと、

という理由で、スムージーは、夏に適しているなぁと私は思っています。

夏にしかスムージーを作って飲まない理由

私は、フルーツに牛乳と、穀物類、自然の甘味、を加えたスムージーしか基本的には作りませんでした。

野菜のスムージーを作ってみたこともありますが、冷たいスムージーにしても、温かいスムージーも、あまり美味しく作れなかったんです…。

私には、野菜類のスムージーを作るのは、合わないなぁ…と思ってから、自然と作らなくなりました。

野菜は、スープやサラダにして料理して食べるようにしています。

野菜スープは、冷たくても、温かくてもどちらでも美味しいですし、サラダにしてたくさん食べることもできるので、いつかは、挑戦したい気持ちでいますが今は、自分で野菜スムージーを作って飲むのは、諦めています…。

たま～にですが、市販の野菜のスムージーを購入して飲むこともあり、そんな時に選ぶのが、カゴメさんの野菜スムージー。

香料は入っていますが、無添加で、砂糖も未使用と記載されています。

味は、野菜だけでなくフルーツの甘みを十分に感じることができますし、とろみもありすぎずに、飲みやすいです。

手作りの野菜スムージーとは違いますが、ジュース感覚で飲んでいます。

スムージーの良いところ

スムージーのメリットは、生のフルーツや野菜をそのままかき混ぜて出来るので、ビタミンやミネラル、食物繊維も摂取でき、たくさんの栄養が手軽に取れるところです。

美容や健康に、積極的に役立てたいと思える、飲み物です。

最近のスムージー

①②番でいうと、野菜とフルーツを絞って水分だけを取るのではなく、丸ごとミキサーでかき混ぜるので、ビタミンや食物繊維もそのままです。

あとは、ナッツ類やプロテインパウダーなどを混ぜることで、他の栄養素を一緒に摂ることができるので、それもいいところです。

最近は、砂糖や甘いフルーツを控えているで、グレープやキウイ、パインなどの酸っぱいフルーツを入れることが多いです。

やっぱりいちばん好きなのは、ベリー類です。

ベリー類は美味しいです。

ミキサーでの作り方

材料（好きな物でよい）

1. 水や牛乳など
2. 冷凍ベリー（ほかのフルーツでも）
3. フルーツ以外（ナッツ類・葉野菜・パウダーなど）
4. 甘み（必要な時に）

作り方

ヨーグルト、甘いフルーツや、甘いはちみつなどは今は入れていません。

ベリー類の紫色の色素は、抗酸化作用があると言われていて、美容目的に、１日１回は食べるようにしています。

ナッツは鉄分を少しでも摂りたいために入れています。

他の物で代用しても良いとは思いますが、その時の状況で。

小型で場所を取らくてオシャレな【レコルト】のミキサー　

写真の「レコルト」のミキサーは、5年くらい前に購入した記憶があります。

それからは毎年、夏になったら使い、冬は冬眠させています。

購入する前に、どこのメーカーのミキサーを買おうかなぁとアマゾンで調べて、レコルトさんのミキサーに決めました。

瓶の形が可愛くてオシャレで、小型なところと、ミキサーを混ぜた後にそのまま飲める瓶に取っ手が付いている容器が気に入りました。

色の種類もたくさんあって、自分のキッチン合う色を見つけられるのもよかったです。

これまで、なかなか使う頻度が少なくて残ってしまっていた、きなこや蜂蜜、メープルシロップなども入れられるのでの残る食材も少なくなりました。

ただ、冷凍した氷や、食材を入れすぎると、冷たすぎて直接グラスを持てなかったり、結露がひどかったりするので、そこはミトンやコースター、お盆を使って気を付けています。

おすすめポイント

• 形や色が可愛くておしゃれ
• 中身を入れ替えなくてもそのまま飲める
• 持ち運べるプラスチックの容器も付いている
• 瓶の蓋にストローがさせるようになっている
• 置く場所を選ばないスリムなボディ

小型なので、一杯分より多めですが、半分くらい調節すればいいだけです。

ミキサーの刃の部分は蓋になっていて、スムージーにしたらひっくり返して蓋を取れば、グラスとして飲むことが出来便利です。わざわざ別のグラスに移し替えなくてもびんがとって付きのグラスになっているのでつっくてすぐにスムージーが飲めます。

他のグラスやカップに、移し替えをしないまま飲めるのが楽なので、重宝してるミキサーです。

瓶いっぱいの量は、少し多め

私はほとんど目分量ですので、いつも多めに作ってしまします。

写真の瓶いっぱいにスムージーを作ってしまうと、１人ではちょっと飲みきれないかなぁ…と感じる量です。

２つ付いてくる

使い分けられます。瓶とプラスチィックの本体が付いてきます。蓋も2種類付いてきます。

蓋は、ストローをセットできるふたと、持ち運びも出来るしっかり閉まる蓋。

入れ物は瓶と、プラスチック容器で、どちらもミキサーにセットできますよ。

２つの蓋は、瓶にもプラスティックの容器にも付けられて、交換できるんです。

すべてにおいて、使い勝手が良くしてあるなぁと思いました。

氷が砕ける

ミキサーの刃は、冷凍した野菜や果物はもちろん、氷も砕けます。

大きすぎると、刃が壊れてしまう可能性があるので、小さめの氷や、砕いた氷を入れましょう。

気を付けたいこと　洗いにくいところが２つあることです。【洗うとき】

洗っているときに感じた、気になるところ

【１つ目】瓶の内側の、取っ手の根元のくぼみ

瓶の内側の、持ち手の付け根の部分が少しくぼんでいて、汚れが溜まりやすいです。

その対策には、とんがっている部分用の歯ブラシを使うときれいに汚れがとれますよ。

【２つ目】２枚のカッター刃の裏側

４つのカッターの羽根が付いていますが、下を向いている２枚の刃の裏側に汚れが溜まりやすいです。

定期的に、細いブラシを入れたりして、掃除すると良いです。

スムージーは、できれば、飲んですぐに洗う方が汚れがきれいに落ちやすいです。

また、パッキンなどの隙間にも、いつの間にか汚れが溜まってしまうのもの。

ミキサーを使った後に、水だけで流すとスムージーが流れてきれいに見えるので、最初の頃は洗ったつもりになってました。

何回か使っているうちに、ふと気が付いたら、２枚の刃の裏側の部分がねばねばしているのを発見してしまいました。

下を向いている刃なので、隙間にスポンジも入りにくいし、指も入らないので、水で流すだけしかできなかったのですが、汚れが積み重なってしまったんでしょうね…。

これを機に、きちんと専用の掃除道具を使って掃除することにしました。

毎回、手間でも、きれいに汚れを取って、清潔に保管した方が、あとあと楽だなと実感しています。

お掃除には、お弁当入れや水筒用の部分用ブラシや、細い場所には、スポット用の歯ブラシ、なども活用してみるときれいになりますよ。

個人的なこと

ガラスの容器と一緒に付いてくる、プラスティックの容器。

私はほとんど、瓶の方を使っていて、プラスティックの容器は、２～３回しか使っていなくて、あまり活用できていません。

もったいない…。

瓶も使いたいけど、プラスティックの容器も使う用途があるし、欲しいなぁ、という方にとってはとても魅力的なミキサーです。

ストローで飲むのもおすすめ

ジュースとは違って、さらさらではなく、とろみがつくのがスムージーです。

冷凍の果物や氷を混ぜたときは、シャーベット状みたいになるので、ストローを使って飲むのがおすすめです。（100均一で可愛いストローが売ってます）。

たまに作るくらいでもいい

今まで、夏におすすめな冷たいスムージーや、ミキサーを紹介をしてきましたが、ミキサーを使うことがめんどうだなぁ…と思う時も良くあるんです…。

そんなときは、スムージーを飲むことを諦めます…。

そんな日もありますよね。

めんどくさがり屋なので、基本、スムージーと作って飲むときは休みの日です。

スムージーを作るときは、ナイフは使いませんでしたが（持っていなかった）、最近は使い勝手のいい小さいフルーツナイフを頂いたので、グレープやキウイフルーツも入れるようになりました。

めんどくさいと思うこともあるけど、使い勝手が良いキッチン道具のおかげで、楽しみが増えました。

スムージーのレシピ本のおすすめ

 夏にスムージーを取り入れるメリットのまとめ

暑い夏に、冷たいスムージー！

活用するために、こんな時に、おすすめです。

じめじめした暑い日本の夏には「かき氷」が合いますよね。

冷たくて美味しい「アイスクリーム」も食べたくなります。

食欲がない夏には、「そうめん」もいいですね。

でも、たまには、シャーベットみたいに、冷たくて栄養が豊富な「スムージー」を作って、飲んでみてはいかがでしょうか。

くれぐれも、お腹の冷えすぎにはご注意くださいね。

夏におすすめしたい、「冷たいスムージー」。

興味があったら、ぜひ作ってみてくださいね。

★私が使っている『レコルト』さんのミキサー